食补是热衷于养生的中国人刻在骨子里的习惯，生活中不管是生病了还是怀孕了都必须得补一补，甚至心情不好，也得吃点好吃的补一补，更何况献了这么几百毫升血，不得来个“十全大补”？乌鸡、猪蹄、排骨、甲鱼多多益善……烧的、炒的、炖的、蒸的来者不拒……

献血后的你，是不是也是这样想的呢？

有这种想法的各位亲亲，先放下你手上的鸡腿，听听我们专业人士的说法，免得一不小心就补过了头，就变成个小胖子了哦。

献血后到底需不需要“十全大补”？要回答这个问题，那么我们首先要搞清楚，献血，我们到底献的是什么？

血液是流动在人的血管和心脏中的一种红色不透明的黏稠液体，由血浆和血细胞组成。血液的功能包含血细胞功能和血浆功能两部分，有运输、调节人体温度、防御、调节人体渗透压和酸碱平衡五个功能。血细胞包括红细胞和白细胞和血小板三类细胞。红细胞能够运输氧气和二氧化碳；白细胞是人体免疫系统的重要组成部分，能够保护人体免受病原微生物的侵害；而血小板则起着止血的重要作用。一升血浆中含有900—910克的水，65—85克的蛋白质和20克的低分子物质，低分子物质中有多种电解质和有机化合物。

无偿献血，是为了挽救他人的生命，出于自愿无偿提供自身的血液或其他血液成分。献血一般是指献全血、成分血和特殊献血。献全血主要是捐献红细胞和血浆成分，献成分血是指通过血液成分分离机采集血液中的某一种成分，而对其他成分几乎没有影响，比如单采血浆、单采红细胞、单采血小板等。

献一次血是献了身体里的多少血？

血液总量约占成人体重的8%，比如一个60KG的成年人大约有4800ml血液，每次献血量200ml-400ml，约占总血容量的4%-8%。献血后身体很快进行调节，1-2小时即可恢复献血前的血容量。

献了血身体里剩下的血还“够用”吗？

首先，人体内的总血量虽然是恒定的，但循环血量却是动态平衡的。人体平时只有80%的血液参与血液循环，还有20%的血液储存于肝脏、脾脏和皮下毛细血管等“小血库”。当人体出现失血时，“小血库”中的血液就会立即释放出来，参与血液循环，补充循环容量。

其次，生命是不断新陈代谢的过程，科学证明，血液和其他器官一样，经历新生、成熟、衰老、死亡的新陈代谢过程。红细胞平均寿命为120天，白细胞寿命为9-13天，血小板寿命为8-9天。一般人每天都有血细胞自然衰老死亡，也有新生细胞产生。一个健康成年人每天会生成红细胞约2000亿个，血小板约1200亿个。就算不献血，血液也在不断更新，保持血液动态平衡。

造血的“原料”从哪里来？

人体造血的原料主要有蛋白质、碳水化合物、铁、叶酸、维生素B12等，这些原料在普通食物里面都有。蛋类、瘦肉、大豆等食物中含有丰富的蛋白质，而绿叶蔬菜、柑橘类水果和动物的肝脏、乳制品等食物中含有丰富的叶酸及维生素B等。

红细胞中含有血红蛋白，铁是构成血红蛋白的主要成分。人体所需要的铁一方面是回收自身体内的红细胞破坏后所释放的铁，；二是靠摄入食物供应的铁，如豆类、菠菜、花生、猪肝等均含有丰富的铁。一般情况下，一个成年人每日需要大约补充10-20毫克铁，就不会造成铁的缺乏。

既然献血后不需要“十全大补”，那我们该怎么吃呢？

按照我们目前的生活水平、饮食结构和营养状况而言，献血后完全不必进补各类营养品。大补性食物中油脂含量普遍较高，营养成分相对单一，不但不能起到补血的作用，反而会增加胃、肠及肝、肾等器官的负担。在献血后，根据自己的身体状况，适当多补充水分，合理健康饮食，保持健康的生活方式，献血失掉的那部分血液很快就能恢复哦！

血液采集二科  刘双丽

2024年12月9日