什么是乳糜血

小伙伴们在参加无偿献血时，偶尔会被告知血液出现“乳糜血”的情况，需要暂缓献血，那什么是乳糜血呢？

人体从食物摄入的脂肪，会经过小肠充分消化吸收，变成细小的乳糜微粒进入血液。当摄入的脂肪过多时，乳糜微粒也会随之增多，当乳糜微粒多到一定程度时，就会导致人体的血清变成乳白色、浑浊状的黏稠液体，还伴有流动速度减慢的现象，此时便被称为乳糜血。

出现乳糜血的原因及危害

产生乳糜血的原因很多，包括年龄、性别、体质、健康状态、饮食习惯等，其中，献血前的不当饮食是最常见的诱因。特别是进食过量高脂高蛋白、高淀粉食物后的30分钟，血中乳糜微粒浓度增加，一般情况下会在1—2小时后恢复正常；但若脂类代谢异常，乳糜血的现象就持续较久。

体形对乳糜血的产生有很大影响，体重指数（BMI）的增加会加重血脂的紊乱，引起体内甘油三酯升高、高密度脂蛋白降低，长此以往会诱发血管疾病，从而再加重代谢的混乱。不健康的工作生活方式，如工作压力过大、久坐、长期熬夜、精神紧张、焦虑等，都可能导致血脂异常出现。男性的乳糜血发生率明显高于女性；随着年龄的增加，运动量减少，机体对于脂肪和胆固醇的代谢减慢，乳糜血出现的概率也随之增高。

偶尔出现乳糜血对身体影响不大，但血液中的胆固醇和（或）甘油三酯长期过高，是造成头痛、头晕，及引起高血压、脑卒中、冠心病的危险因素，应引起重视，及时干预。

献血者如何预防乳糜血

乳糜血是由于长期不健康的生活习惯和饮食习惯导致的，可以通过以下方式进行改善。

一是加强日常锻炼，控制体重；二是养成良好生活习惯，不熬夜、减轻压力、不吸烟、不酗酒；三是养成良好的饮食习惯，遵循健康的饮食原则，摄取高膳食物（例如薏仁、燕麦、大麦、糙米、各类蔬果），少油、少糖、少盐、少油炸食品，少吃甜点、少吃高热量休闲食品；四是献血前一天或当天宜清淡饮食，避免高脂高蛋白饮食，避免摄取过多淀粉类食物，保证充足睡眠。

总之，健康的生活方式、科学的饮食习惯是避免出现“乳糜血”的最好办法。

后勤科   冯伟